Cocktail Alchemy è il nostro corso che ti permetterà di stupire i tuoi clienti con tecniche moderne di laboratorio facilmente replicabili per rendere i tuoi drink un’esperienza indimenticabile e per introdurti al mondo delle “cocktail competition”

Costo: 650€ + IVA

Possibilità di pagamento in comode rate a tasso 0

 

PROGRAMMA
  • Studio dlle attrezzature da lab
  • Preparazione della postazione perfetta
  • L'importanza del ghiaccio
  • Sottovuoto
  • Dust e polveri
  • Sciroppi e gradi Brix
  • No waste e twist on classic
  • Realizzazione di una cocktail list
  • Foam, sode e aromatizzazione
  • Distillati (Fat Wash, nitro-infusione)
  • Creazione drink e mistery box
COME SI SVOLGE

Durata: 20h in 5 giorni dal lunedì al sabato

1 sessione di mistery box per cocktail

COSA TI DIAMO

Attestato di partecipazione

Inserimento in broadcast con offerte di lavoro

COTATTACI

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